A pressào alta é causada em sua maior parte pelo consumo exessivo de sal.
Quando a gente come aquela comidinha salgada, dá uma sede enorme . Uma quantidade maior de sal no organismo faz com que aumente a quantidade de sódio no sangue e para manter o equilibrio perfeito, quanto mais sódio, mais água, aumentando assim o volume do sangue para diluir este sódio. Isso aumenta a pressào nas arterias, ocorrendo assim o que chamamos de pressào alta.
O sal é encontrado naturalmente na maioria dos alimentos e ainda é adicionado no preparo das refeiçòes.
O indicado como quantidade máxima de ingestào de sal é 5 gramas por dia, o equivalente à uma colher de chá. O brasileiro consome o dobro dessa recomendaçào.
Diminua o consumo de sal:
- Evite o uso do saleiro. Ao manter o saleiro proximo as refeiçoes as pessoas sao tendenciadas a utilizar o sal como tempero, mesmo sem necessidade;
- Procure utilizar temperos naturais. Auxiliam no sabor e possuem propriedades nutricionais especificas;
- Nao tempere os alimentos durante o preparo. Deixe para adicionar o sal depois, isso fará com que voce use em menor quantidade;
- Evite o consumo de alimentos embutidos ( linguiça, salsicha, salame) conservas e produtos industrializados. O sal é utilizado muitas vezes como conservante nestes alimentos.
- Leia as informaçoes nutricionais nos rótulos dos produtos.
